SCHWEIZ
SO ENTSTEHT
DEIN KAFFEE
WIR NEHMEN UNS ZEIT

Du hast dich gefragt, warum dein Emmi CAFFÈ LATTE so erfrischend gut schmeckt? Für die Herstellung nehmen wir uns richtig viel Zeit. Und sind sehr anspruchsvoll, wenn es um die Wahl der Zutaten geht. Klick weiter, um mehr über unsere Barista-Leidenschaft zu erfahren.

BOHNE IST NICHT GLEICH BOHNE

Unglaublich, was in einer guten Kaffeebohne steckt: Bis zu tausend Aroma-Nuancen! Verschieden nach Anbauhöhe und -klima, Bodenbeschaffenheit und Verarbeitung. In unseren Emmi CAFFÈ LATTE kommen daher nur die besten Arabica-Bohnen von ausgesuchten Hochlage-Plantagen in Südamerika und Indien, denn hier herrschen ideale Bedingungen für besonders geschmacksintensive und hochwertige Kaffeebohnen. Unsere Bohnen werden von Hand geerntet und schonend verarbeitet, damit es alle köstlichen Geschmacksfeinheiten bis in den Becher schaffen.

FAIR AUS ÜBERZEUGUNG

Unsere Kaffeebohnen schmecken nicht nur gut, sie sind auch nachhaltig angebaut. Denn sie stammen ausschliesslich von Rainforest Alliance Certified™ Farmen. Du kannst mit gutem Gewissen geniessen.

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GAAANZ LAAANGSAM GERÖSTET

Emmi CAFFÈ LATTE passt zu deinem Tag voll Spontanität und Tempo. Für unser Kaffee-Röstverfahren gilt das Gegenteil. Da nehmen wir uns viiiiieeeel Zeit. Denn nur die exakt richtige Rösttemperatur und Röstdauer bringen die unzähligen Geschmacksnuancen der Arabica-Bohne zum Vorschein. So entsteht der ideale Kaffee, der dir mit vollem Geschmack einen herrlich frischen Kick für die nächste Runde in deinem Tagespensum gibt.

HEISS TRIFFT EISKALT

Damit nichts von ihren kostbaren Aromen verloren geht, verarbeiten wir unsere Kaffeebohnen nach dem Rösten zügig weiter: Dann trifft unser frisch gebrühter, geschmacksintensiver Espresso  auf  frische Milch. So verbinden sich Koffeinkick und Milcherfrischung zum perfekten eisgekühlten Kaffeegenuss.

Nachhaltigkeit
WEIL WIR MENSCHEN UND BÄUME MÖGEN

Habt ihr den „kleinen Frosch“ auf eurem Emmi CAFFÈ LATTE Becher bemerkt? Das ist das Zeichen für Rainforest Alliance Certified™-Kaffee. Es bedeutet, Kaffeeanbau und -ernte erfolgen unter Einhaltung wichtiger sozialer und ökologischer Kritierien. Die Kaffeebauern bekommen gerechte Löhne. Sie werden regelmässig in nachhaltiger Landwirtschaft geschult. Und sie und ihre Kinder haben Zugang zu Gesundheitsversorgung und Bildung. Das ist für uns Herzenssache. Deswegen steht es in unseren Markengrundsätzen.

Erfahre mehr über die www.rainforest-alliance.org.