Kaffee-Mousse-3840x2160-clean

Koffiemousse

Deze koffiemousse zal de echte koffieliefhebber bekoren. Je zult nog nooit zo genoten hebben van jouw Emmi CAFFÈ LATTE als met deze luchtige koffiemousse.

Ingrediënten

4 porties
200 ml Emmi CAFFÈ LATTE Cappuccino
100 g witte chocolade
1 el maïszetmeel
200 ml volle room

Voorbereiding

  1. Breek de chocolade in kleine stukjes.

  2. Verwarm de Emmi CAFFÈ LATTE in een pan en voeg de chocolade toe. Roer deze tot de chocolade gesmolten is.

  3. Voeg het maïszetmeel toe en breng onder voortdurend roeren aan de kook. Blijf roeren tot de bereiding dikker wordt.

  4. Haal van het vuur en laat volledig afkoelen.

  5. Klop de room en schenk deze bij de bereidde mengsel (roer door).

  6. Schenk de hoeveelheid in 4 glazen en laat minstens 4 uur afkoelen in de koelkast.

Bag with coffee beans
Emmi CAFFÈ LATTE Cappuccino 200ml inkl. Nutri-Score
Emmi CAFFÈ LATTE Cappuccino

Vandaag staat er een fris cacaobriesje. Plaatselijk kunnen er geluks buien vallen. Waar die vandaan komen? Rechtstreeks uit onze Emmi CAFFÈ LATTE Cappuccino natuurlijk! Want daar zit niet alleen premium koffie uit het hooggebergte in, maar ook een zweempje cacao. Mmm.

Op zoek naar meer recepten?

Caffe-Latte-Bowl-Vanilla-UK-Stage
Recepten Macchiato Latte Bowl

Koffieliefhebber, opgelet ! Wat is lekkerder dan koffie bij het ontbijt? Koffie IN het ontbijt !

Mini-Coffee-Cheesecake-3840x2160
Recepten Mini Coffee Cheesecake

Als je van cheesecake en koffie houdt, is dit recept voor jou. De subtiele smaak van de koffie gaat perfect samen met de lichtzure smaak van de cheesecake.