Kaffee-Parfait-0090_Stage

Parfait au café

Ce dessert rafraîchissant composé de deux couches savoureuses au café est idéal pour les amateurs de café.

Ingrédients

4 portions
2 blancs d’œufs
1 cs de sucre
230 ml d'Emmi CAFFÈ LATTE Espresso
1 cs d’amidon de maïs
2 jaunes d’œufs
2 cs de copeaux de chocolat

Préparation

  1. Battre les 2 blancs d’œufs en mousse.

  2. Ajouter le sucre et continuer à battre jusqu’à obtenir une préparation brillante.

  3. Battre l'Emmi CAFFÈ LATTE Espresso, les jaunes d’œufs et le sucre en mousse au bain-marie jusqu’à ce que le sucre soit dissous.

  4. Mélanger délicatement avec les blancs d’œufs et incorporer les copeaux de chocolat.

  5. Verser la préparation dans des moules et placer au congélateur pendant toute la nuit. 

  6. Retirer du congélateur 15 minutes avant de servir et démouler sur une assiette. Garnir de copeaux de chocolat. 

ECL_PDP_Background
Emmi CAFFÈ LATTE Espresso 230m
Emmi CAFFÈ LATTE Espresso
Café Arabica intense avec juste ce qu’il faut de lait pour adoucir les bords — puissant, équilibré et profondément satisfaisant. Be ready pour relancer, recharger ou faire un reset avec la puissance authentique du café.
Voir le produit

Envie d'autres desserts ?

stage-creme-brulee-espresso
Recettes Crème brûlée au café

Gib deiner Crème Brûlée einen köstlichen Kaffeekick mit diesem einfachen Rezept für Emmi CAFFÈ LATTE-Crème Brûlée!

Lire plus
stage-Tiramisu-EU
Recettes Tiramisù

Das italienische Dessert Klassiker Tiramisù ist bekannt für seine cremige Konsistenz und den köstlichen Geschmack von Kaffee. Mit diesem einfachen Rezept kannst du das perfekte Tiramisù zuhause zubereiten

Lire plus
stage_Eiscreme-cappuccino
Recettes Crème glacée

Dieses Rezept verrät dir, wie du in nur drei Schritten zur cremigen Emmi CAFFÈ LATTE Glace kommst.

Lire plus
Eclair-Macchiato-EU
Recettes Éclairs

Diese Eclairs sind so lecker, dass du dich fragen wirst, ob du sie überhaupt teilen möchtest!

Lire plus
beeren-DACH
Recettes Tartelettes aux baies

Mit einer unwiderstehlichen Mischung aus saftigen Heidelbeeren und einer cremigen Emmi CAFFÈ LATTE Füllung sind diese Beeren-Törtchen das perfekte Mitbringsel für jede Sommerparty.

Lire plus
Cremiges Eiskaffee-2_TeaserM (1)
Recettes Café glacé crémeux

Le rafraîchissement absolu. Prêt en seulement 5 minutes, ce café glacé est un excellent moyen de se rafraîchir pendant les chaudes journées d’été.

Lire plus
Kaffee Mousse-0026_TeaserM
Recettes Mousse au café

Cette mousse au café va faire le bonheur des amateurs de café. Jamais tu n’auras profité de ton Emmi CAFFÈ LATTE en dégustant une préparation aussi aérée.

Lire plus
Caramel Frappuccino-0048_Caramel_TeaserM
Recettes Frappuccino au caramel

Quand Emmi CAFFÈ LATTE rencontre le caramel et la crème fouettée, une véritable merveille prend vie! Ce frappuccino au caramel est idéal en guise de petit dessert à déguster chez soi ou à emporter.

Lire plus
Mini Coffee Cheesecake-0010_NutriScore_TeaserM
Recettes Mini-cheesecake au café

Si tu aimes le cheesecake et le café, cette recette est faite pour toi. Le goût subtil du café s’accorde à merveille avec la saveur légèrement âpre du cheesecake.

Lire plus
Caffe Latte Panna Cotta-2-2_TeaserM (1)
Recettes Panna cotta au Emmi CAFFÈ LATTE

La Bella Italia te salue! Il faut absolument que tu goûtes cette panna cotta crémeuse au café avec son goût subtil de caramel.

Lire plus
3840x2160-Mug-Cake-Macchiato
Recettes Mug Cake Macchiato

Le mariage d’un macchiato crémeux et de caramel – c’est le mug cake Macchiato. En un clin d’œil, il est déjà prêt à être dégusté!

Lire plus
Mug-Cake-Vanilla-3840-2160
Recettes Mug Cake Vanilla

Avis aux amateurs de vanille! La symbiose de la vanille véritable de Madagascar, d’un café arabica puissant et d’un délicieux lait suisse. Il suffit d’ajouter quelques ingrédients pour obtenir ce merveilleux mug cake Vanilla en un rien de temps.

Lire plus