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Crème glacée

Ingrédients

2 portions
200 ml d'Emmi CAFFÈ LATTE Espresso
2 jaunes d’œufs
70 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
140 ml de crème, fermement fouettée

Préparation

  1. Battre les jaunes d’œufs avec le sucre et le sucre vanillé jusqu’à ce que le mélange devienne clair.

  2. Ajouter l’Emmi CAFFÈ LATTE en remuant et y incorporer la crème fouettée.

  3. Faire congeler dans une sorbetière.

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