Kaffee-Parfait-0090_Stage

Kaffee Parfait

Dieses erfrischende Dessert mit zwei Schichten Kaffee-Genuss ist perfekt für alle Kaffee-Liebhaber unter euch.

Zutaten

4 Personen
2 Eisweiss
1 EL Zucker
230 ml Emmi CAFFÈ LATTE Espresso (1 Becher)
1 EL Maisstärke
2 Eigelb
2 EL Schokoraspel

Zubereitung

  1. 2 Eiweisse schaumig schlagen.

  2. Zucker einrieseln lassen und weiterschlagen, bis die Masse glänzt. 

  3. Emmi CAFFÈ LATTE, Eigelbe und Zucker über einem Wasserbad schaumig schlagen bis sich der Zucker aufgelöst hat.

  4. Mit dem Eiweiss sorgfältig mischen und die Schokoraspel unterheben.

  5. In Formen füllen und über Nacht gefrieren lassen. 

  6. 15 Minuten vor dem Servieren aus der Kühlung nehmen und auf einen Teller stürzen. Mit Schokoraspel garnieren. 

coffee with beans next to it
Emmi CAFFÈ LATTE Espresso 230m
Emmi CAFFÈ LATTE Espresso

Drei… zwei… eins… WACH! Der Emmi CAFFÈ LATTE Espresso ist der Wachmacher unter unseren Kaffees. Er besitzt eine Extraportion Koffein, ist ein optimaler Frischekick für Zwischendurch – und gibt dir zu jeder Tages- und Nachtzeit die Power, die du brauchst, um so richtig durchzustarten.

Hier geht's zu den weiteren Desserts

Cremiges Eiskaffee-2_TeaserM (1)
Rezepte Cremiges Eiskaffee

Der absolute Erfrischer. Diesen Eiskaffee hast du schon in 5 Minuten zubereitet, perfekt für eine Erfrischung an heissen Tagen.

Kaffee Mousse-0026_TeaserM
Rezepte Kaffee-Mousse

Dieses Kaffee-Mousse lässt eure Kaffee-Herzen höher schlagen. So luftig hast du dein Emmi CAFFÈ LATTE garantiert noch nie genossen.

Caramel Frappuccino-0048_Caramel_TeaserM
Rezepte Caramel Frappuccino

Wenn Emmi CAFFÈ LATTE auf Caramel und Schlagrahm trifft ergibt sich ein wahres Wunderwerk! Dieser Caramel Frappuccino ist ideal für ein kleines Dessert zuhause oder unterwegs.

Mini Coffee Cheesecake-0010_NutriScore_TeaserM
Rezepte Mini Coffee Cheesecake

Wenn du Cheesecake und Kaffee magst, dann ist dieses Rezept genau das richtige für dich. Der dezente Kaffeegeschmack harmoniert perfekt mit dem herben Geschmack vom Cheesecake.

Caffe Latte Panna Cotta-2-2_Stage
Rezepte Caffè Latte Panna Cotta

Bella Italia lässt grüssen! Dieses cremige Kaffee-Pannacotta mit dezentem Caramel Geschmack musst du probiert haben.

mugcake_double_choco_693x693
Rezepte Mug Cake Double Choco

Eine doppelte Portion Schokolade mit einem Schuss Kaffee. Herzhaft luftig und ein echter Genuss.

mugcake_macchiato_693x693
Rezepte Mug Cake Macchiato

Cremiger Macchiato küsst Karamell - das ist der Mug Cake Macchiato. Eins, zwei, drei und schon steht er zum Vernaschen bereit!

mugcake_vanilla_693x693
Rezepte Mug Cake Vanilla

Vanille Liebhaber aufgepasst! Hier trifft echte Vanille aus Madagaskar auf kraftvollen Arabica-Kaffee und feine Schweizer Milch. Mit nur wenigen weiteren Zutaten zauberst du im Nu den Mug Cake Vanilla.

mugcake_balance_693x693
Rezepte Mug Cake Balance

Luftig süss und in nur wenigen Minuten fertig gebacken. Dieses Rezept gelingt jedem.

stage_heidelbeer_trifle_3034x1707
Rezepte Heidelbeer Triffle

Wenn sich Heidelbeeren, Madeleines und ein Schuss Emmi CAFFÈ LATTE Macchiato treffen…

stage_lebkuchen_trifle_3199x1800
Rezepte Lebkuchen-Trifle

Da kommt direkt Weihnachtsstimmung auf: Luftig, süss und unglaublich gut!

stage_coffee_intense_2802x1576
Rezepte Coffee Intense

Das beste kommt zum Schluss! Wieso einen Kaffee nach dem Essen servieren, wenn es ein Dessert sein kann?

Wir respektieren deine Privatsphäre

Unsere Website verwendet Cookies und Analyse-Tools, damit du das beste Erlebnis auf unserer Website hast. Wir verwenden Cookies, um Inhalte und Anzeigen zu personalisieren, um Funktionen für soziale Medien bereitzustellen und um die Nutzung unserer Website zu analysieren.

Ausserdem geben wir Informationen zu deiner Verwendung unserer Website an unsere Partner für soziale Medien, Werbung und Analysen weiter. Unsere Partner führen diese Informationen möglicherweise mit weiteren Daten zusammen, die du ihnen bereitgestellt hast oder die sie im Rahmen deiner Nutzung der Dienste gesammelt haben und befinden sich möglicherweise in Ländern, welche nicht über Gesetze verfügen, die Ihre Personendaten im gleichen Umfang wie jene der Schweiz und/oder der EU/des EWR schützen.

Durch Bestätigen von “Alle zulassen und fortsetzen” stimmst du der Verwendung aller Cookies zu. Über den Button “Meine Auswahl bestätigen” stimmst du nur den von dir gewählten Kategorien zu. Cookie-Einstellungen kannst du über den Link in der Fußzeile „Datenschutzrichtlinien" ändern. Mehr erfährst du in unseren Datenschutzrichtlinien

Cookies verwalten