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Blueberry-Trifle

Quand des myrtilles, des madeleines et une note d’Emmi CAFFÈ LATTE Macchiato se rencontrent...

Ingrédients

2 verres
230 ml d’Emmi CAFFÈ LATTE Macchiato (1 gobelet)
1 cc d’amidon de maïs
1 œuf
1.5 cs de sucre
5 cs de myrtilles
4 madeleines

Préparation

  1. Dissoudre l’amidon de maïs dans un peu d’Emmi CAFFÈ LATTE.

  2. Verser dans une petite casserole avec le reste de café, l’œuf et le sucre et fouetter jusqu’à obtention d’une consistance lisse. Faire chauffer à feu moyen en remuant constamment.

  3. Retirer immédiatement du feu, continuer à remuer pendant 1 minute et réserver. Placer au réfrigérateur à couvert pendant environ 2 heures.

  4. Battre à nouveau la crème au fouet. Laver les myrtilles. Briser les madeleines en petits morceaux. Disposer dans les verres en alternant avec la crème.

milk pouring in coffee
Emmi CAFFÈ LATTE Macchiato 230ml
Emmi CAFFÈ LATTE Macchiato

Tout en douceur et en onctuosité, notre Emmi CAFFÈ LATTE Macchiato est une vraie caresse pour le palais. C’est la touche de douceur à apporter à votre journée, la crème de la crème… On en salive déjà.

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