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Chocolate Twist

Du hast Freunde eingeladen und möchtest sie mit einem leckeren Dessert überraschen? Dann empfehlen wir den Chocolate Twist! Einfach, schnell und unglaublich lecker.

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Zutaten für zwei Gläser

  • 1 Becher Emmi CAFFÈ LATTE Cappuccino (230ml)

  • 1 TL Maisstärke

  • 1 Ei

  • 1 ½ EL Zucker

  • 1 Handvoll Chocolate Chip Cookies

 

Zubereitung

1. Maisstärke in wenig Emmi CAFFÈ LATTE auflösen.

 

2. Zusammen mit dem restlichen Kaffee, dem Ei und Zucker in eine kleine Pfanne geben und mit dem Schwingbesen gut verrühren. Unter ständigem Rühren bei mittlerer Hitze bis kurz vors Kochen bringen.

 

3. Sofort vom Herd nehmen, 1 Minute weiterrühren und umfüllen. Zugedeckt ca. 2 Stunden kühl stellen.

 

4. Creme nochmals mit dem Schwingbesen aufschlagen. Die Cookies in mundgerechte Stücke brechen. Abwechselnd mit der Creme in Gläser füllen.

 

Emmi CAFFÈ LATTE Cappuccino

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